Запеченный минтай

Запеченный минтай.

Запеченный минтай

Ингредиенты:

1. Минтай 300 гр.
2. Картофель 3-5 шт. среднего размера
3. Лук — 6 шт.
4. Сыр — 50-100 гр.
5. Растительное масло
6. Приправа для рыбы.
7. Майонез.

Приготовление:
1. Спинки минтая нарезать кусочками, посыпать приправой, выложить на дно формы, смазанной растительным маслом.
2. Лук порезать кубиками или полукольцами, выложить поверх рыбы.
3. Картофель нарезать кружочками, выложить сверху.
4. Смазать майонезом картофель и посыпать тертым сыром. Запечь в духовке.

Читайте также: