Тыква запечённая с сахаром

Даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите. Тыква, запеченная в духовке с сахаром, меня очаровала — нежная, утомленная, она просто тает во рту.

Тыква запечённая с сахаром

Ингредиенты:

  • тыква (очищенная) — 500 г
  • сахар — 0.5 ст.
  • масло сливочное — 2 ст.л.
  • масло подсолнечное — 1 ст.л.

Приготовление тыквы запечённой с сахаром:

Тыкву порезать на кусочки (примерно 4 на 4 см). Небольшой противень или неглубокую сковороду смазать сливочным маслом. Выложить кусочки тыквы. Сверху полить растительным маслом и посыпать сахаром. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 40 минут, чтобы кусочки тыквы по краям хорошо подрумянились. Подавать запеченную тыкву можно как горячей, так и холодной. Неплохо будет, если «сдобрить» ее медом.

Читайте также: