Творожный кекс с варёной сгущенкой

Творожный кекс с варёной сгущенкой.

Творожный кекс с варёной сгущенкой

Ингредиенты:

  • Творог — 200 гр
  • Сахарный песок — 250 гр
  • Яйца — 3 шт
  • Сливочное масло — 150 гр (комнатной температуры)
  • Мука — 300 гр
  • Варёная сгущёнка — 0,5 банки
  • Разрыхлитель — 1 маленький пакетик
  • Ванилин — 1 пакетик

Приготовление творожного кекса с варёной сгущенкой:

Сахарный песок взбить с маслом, добавить яйца и творог взбиваем до однородности, добавить просеянную муку, разрыхлитель и ванилин, перемешиваем, тесто получается не очень жидкое
Форму для выпечки смазать маслом (если силиконовая то не нужно).
Вылить половину теста, равномерно положить сгущёнку и выложить вторую половину теста
Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 160 гр до золотистого цвета, готовность проверить зубочисткой.

Приятного чаепития!

Читайте также: