Суп с килькой в томатном соусе
Суп с килькой в томатном соусе.
На всё про всё уйдет не больше 150 р., это при условии, что из необходимого имеется только вода.

Суп с килькой в томатном соусе
Ингредиенты на небольшую кастрюлю (3-4 литра):
- 1 банка консервированной кильки в соусе
- 2 средних картофелины
- 1/2 луковицы
- 1/2 моркови
- 100 г риса
- Соль, специи, зелень по вкусу
Приготовление супа с килькой в томатном соусе:
— Ставим воду на огонь, а пока чистим овощи.
— Режем лук и морковь и высыпаем в кипящую воду, можно чуть посолить. На этом этапе нужен хороший огонь, чтоб не пришлось ждать супа сто лет.
— Хорошо промываем рис, режем картошку и высыпаем их в бульон, когда морковь уже стала мягкой. После закипания варить на слабом огне, по необходимости снять пенку. Если накрываете крышкой, смотрите, чтоб не сбежало ничего.
— Когда рис готов, наступает время кильки. Всё содержимое банки отправляем в кастрюлю, солим, перчим, кому как нравится. Я тут добавила пару ложек свежего укропа.
5 минут даём покипеть.
Вкусно, дешево и не в напряг.
- Суп с килькой в томатном соусе 1
- Суп с килькой в томатном соусе 2
- Суп с килькой в томатном соусе 3
- Суп с килькой в томатном соусе