Экономные рецепты

Суп из кабачков

Print Friendly, PDF & EmailПечать и PDf

Суп из кабачков.

Суп из кабачков

Картофель крупный — 2 шт. Очистить, порезать кубиками и отварить в кастрюле с подсоленной водой.
Кабачок — 1 шт. Нарезать кубиками. Отварить там же.
Помидор — 1 шт. Нарезать кубиками (или томатный сок — полстакана, или пакетик пасты), + морковь (тоже кубиками) — 1 шт, луковица крупная (измельчить) — 1 шт, — обжарить на сковороде в масле (я брала сливочного кубик).
И добавить в кастрюлю.

Закипит — готово!

Автор Ева Иль.

Читайте также: