Суп из бычков в томате

Суп из бычков в томате. Суп времён СССР, правда готовили его тогда с килькой в томате, тут уж выбор за вами. Тем не менее супчик простой, быстрый и вкусный.

Суп из бычков в томате

Понадобится:

  • Банка бычков в томате (или кильки)
  • 3 картофелины
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • ~0,5 ст риса
  • соль (у меня адыгейская с приправами), перец горошком, лавровый лист, любимые специи.
  • зелень- петрушка, укроп.

Приготовление супа из бычков в томате:

Картофель порезать ломтиками, положить в уже закипевшую воду, довести до кипения, добавить рис. Спассеровать на сковороде морковь и лук, добавить когда картофель уже почти готов + баночка консервов, порезанная зелень, соль и специи. Варить ещё минут 10-15.

Автор Мария Филистеева.

Читайте также: