Слоенный салат с грибами

Слоеный салат с грибами получается очень сытным и вкусным, особенно, если используются свежие грибы. Но так же допустимы сушеные, замороженные и маринованные. Благодаря им салат становится ароматным и по-особенному пикантным.

Слоенный салат с грибами

Ингредиенты:

  • картофель 2 шт.
  • яйцо 4 шт.
  • шампиньоны (замаринованные) 16 шт
  • ветчина 200 — 250 гр.
  • морковь 2 шт.
  • сырок плавленный 2 шт.
  • зеленый лук пучок
  • майонез

Приготовление:

Отварить картофель, яйца, морковь. Выкладывать слоями:
— плавленный сырок + майонез
— морковь натертая на крупной терке + майонез
— ветчина порезанная кубиками + майонез
— грибы + майонез
— яйца натертые на крупной терке + майонез
— мелко нарезанный зеленый лук
— картофель + майонез

Поставить салат в холодное место на 3 — 6 часов, можно на ночь. Затем перевернуть его на блюдо. Салат готов!

Читайте также: