Шарлотка на сгущённом молоке

Шарлотка на сгущённом молоке.

Шарлотка на сгущённом молоке

Ингредиенты: 
  • Яйца комнатной температуры 4 шт.
  • Сгущёное молоко 1 банка
  • Мука 1 ст. (240 мл)
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Корица по вкусу
  • Яблоки среднего размера 5 шт.
  • Немного лимонной цедры
  • Изюм 2 ст.л.
  • Грецкие орехи (подсушить и крупно порубить) 3 ст.л
Приготовление шарлотки на сгущённом молоке:
Смешать миксером яйца, сгущёнку и просеянную муку с разрыхлителем.
Яблоки очистить и освободить от сердцевины и порезать кольцами и выстелить в форму. Присыпать орехами, изюмом, цедрой и корицей.
Вылить в форму тесто. Выпекать 30-40 мин. до румяности. Остудить и посыпать сахарной пудрой.
Подать можно с шариком пломбира или взбитыми сливками.

Читайте также: