Салат Весна

Салат Весна.

Салат Весна

Ингредиенты:

  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы свежие — 2 шт.
  • Редиска красная — 1 пучок.
  • Морковь — 1 шт.
  • Картофель — 2 шт.
  • Помидоры — 2 шт.
  • Зеленый лук — 50 г.
  • Сметана — 3/4 стакана.
  • Листья салата — 6-7 шт.
  • Соль — по вкусу

Приготовление салата Весна:

1. Отварить картофель, яйца, морковь. Остудить, очистить.
2. Картофель нарезать небольшими кубиками.
3. Морковь и редиску нарезать кружочками.
4. Помидоры и огурцы нарезать ломтиками.
5. Нарезать зеленый лук. Все перемешать, посолить и заправить сметаной.
6. На блюдо выложить листья салата, сверху салат.
7. Нарезать яйца дольками и выложить сверху салата.
Приятного аппетита!

Читайте также: