Салат Шишки с кукурузными хлопьями

Салат Шишки с кукурузными хлопьями.

Салат «Шишки» пригодится любой хозяйке, которая бережёт свое время и любит удивлять своих домочадцев интересными рецептами. Предлагаю новогодний вариант оформления блюда.

Салат Шишки с кукурузными хлопьями

Ингредиенты:

  • консервированные ананасы 1 банка;
  • твёрдый сыр 300 г;
  • куриное филе 2-3 штуки;
  • яйца 5 штук;
  • майонез по вкусу;
  • соль, перец.
  • Для украшения:
  • свежий огурец;
  • кукурузные хлопья.

Приготовление салата Шишки с кукурузными хлопьями:

1. Куриные грудки отварить в подсоленной воде, добавить в воду лавровый лист. Своевременно убирайте появляющуюся пену. Готовое мясо выложить, мелко порезать и переложить в свободную тарелку.

2. Яйца отварить вкрутую и натереть на средней тёрке.

3. Сыр натереть на средней тёрке.

4. Перемешать подготовленные ингредиенты.

5. Из банки с консервированными ананасами слить ананасовый сок. Обратите внимание на то, как порезаны ананасы. Если они уже порезаны кубиками, то их можно использовать в салат в таком виде. В ином случае нарежьте их самостоятельно.

6. Добавить ананасы в тарелку к остальным продуктам.

7. Перемешать всё и заправить майонезом.

8. Выложить на блюдо в виде шишек.

9. Огурец натереть на корейскую тёрку — это будут иголочки ёлочки.

10. Хлопьями выкладываем верх шишек.

Приятного аппетита!

Автор Светлана Шнип. Рецепт с сайта

Читайте также: