Салаты

Салат с морковью капустой и свеклой

Печать и PDf

Салат с морковью, капустой и свеклой.

Ингредиенты:

свекла – 1 шт.;
морковь — 1-2 шт.;
капуста – 1/4 головки;
масло растительное – 3-4 ст. ложки;
соль, перец.

Приготовление:

Приготовим витаминный салат из капусты, моркови и свеклы. Этот салат полон полезных веществ и отлично очищает кишечник, как метелка. Для приготовления салата нашинкуем капусту. Выкладываем в большую миску, присыпаем солью и хорошенько мнем руками. Морковь очистим и натрем на крупной терке. Свеклу тоже натираем на терке и поливаем сверху растительным маслом и перемешиваем, масло покроет свеклу тонкой пленкой, чтобы она не красилась. Смешиваем все ингредиенты и заправляем маслом. Салат получается очень ярким. Такой витаминный салат придется по душе любителям постных блюд.