Салат Огонек

Салат «Огонек» это простая, быстрая, но очень вкусная закуска из плавленого сырка, моркови и яиц подойдет в качестве начинки как для фаршированных яиц, так и для тостов или бутербродов.

Салат Огонек

Ингредиенты:

  • 2 плавленых сырка
  • 1 крупная сырая морковь
  • 2 яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • майонез
  • щепотка соли
  • черный молотый перец по вкусу

Приготовление салата Огонек:

Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить от скорлупы и натереть на мелкой терке.
Морковь тщательно вымыть, очистить от кожицы, натереть на мелкой терке.
Плавленый сырок и чеснок также натереть на мелкой терке.
Соединить все ингредиенты. Посолить, поперчить по вкусу. Хорошо перемешать. Охладить перед подачей.

Читайте также: