Салат Мужской каприз

Салат Мужской каприз.

Салат Мужской каприз

Ингредиенты:

  • Картофель — 2-3 шт
  • Ветчина (или шинка) — 100-120 г.
  • Яйца варёные — 2 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Сыр твёрдый — 40 г.
  • Зелень (укроп,петрушка)
  • Маринованные шампиньоны (для украшения)

Приготовление салата Мужской каприз:

1.Картофель сварить в мундире,остудить,очистить и натереть на тёрке.
2.Лук нарезать четверть кольцами,замариновать в смеси уксуса и воды,затем промыть холодной проточной водой.
3.На тарелку выкладываем картофель,смазываем майонезом,далее нарезанную кубиками ветчину. Смазываем майонезом и выкладываем маринованный лук.
4.Натираем на тёрке по отдельности яйца и твёрдый сыр.
5.Сверху лука выкладываем слой яиц,смазываем майонезом и посыпаем твёрдым сыром. Украшаем салат зеленью и шампиньонами.

Читайте также: