Салат из кальмаров с плавленым сыром

Очень вкусный салат из кальмаров с плавленым сыром.

Салат из кальмаров с плавленым сыром

Ингредиенты:

  • кальмары — 300 г,
  • яйца — 2 шт,
  • зелень,
  • сырок плавленый — 1 шт,
  • чеснок — 2 дольки
  • майонез

Приготовление салата из кальмаров с плавленым сыром:

Тушки кальмаров вымыть, удалить внутренности, очистить от пленочки и удалить хрящевую пластинку; отварить кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варить 2 минуты с момента закипания.
Кальмары вынуть из отвара, охладить и порезать соломкой.
Плавленый сырок натереть на крупной терке (сырок предварительно хорошо охладить в холодильнике).
Яйца отварить и порезать кубиками.
Зелень мелко порезать.
Чеснок пропустить через пресс и смешать с майонезом.
Соединить кальмары, сыр, яйца, зелень.
Заправит салат майонезом, смешанным с чесноком.

Читайте также: