Салат Ежик

Салат Ежик.
Очень красивый и необычный праздничный салат в виде
ежика будет хорошо смотреться на новогоднем столе.

Салат Ежик

Ингредиенты:

  • 200 г обжаренных грибов
  • 200 г отварной куриной грудки
  • 200 г твердого сыра
  • 1 лук-порей
  • 3 яйца
  • 400 г корейской моркови
Приготовление салата Ежик:
Салат готовиться слоями:
1 слой: грибы и курица, промазать майонезом
2 слой: обжаренный лук-порей и 3 измельченных яйца, промазать майонезом
3 слой: натертый не мелкую терку сыр и корейская морковь
Остальное украшение можно сделать из маслин, грибочков и листьев салата и редиски.

Читайте также: