Рыбка Пальчики оближешь

Рыбка Пальчики оближешь.

Рыбка Пальчики оближешь

Люблю этот рецепт, потому что быстро и вкусно! Берем 1 кг. очищенной и промытой рыбы (рыба любая — речная, морская, филе и т. д.). Лук 4 — 5 шт. нарезаем полукольцами, лимон режем тонкими дольками.

Смешиваем с 250 гр. майонеза. Добавляем перец по вкусу. Соль я не добавляю — майонез соленый.
Этой массой смазываем рыбку внутри и снаружи и выкладываем на противень смазанный раст маслом. Если масса осталась — выкладываем поверх рыбки. Запекать в духовке 30-40 мин. при температуре 180 — 200 гр. Готовое блюдо украшаем зеленью.

Читайте также: