Рецепт такой гречки покорил весь мир

Рецепт такой гречки покорил весь мир!
Вкуснотища необыкновенная.

Рецепт такой гречки покорил весь мир

Ингредиенты:

  • Гречневая крупа — 150 гр.
  • Фарш мясной — 250-300 гр.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Томатная паста — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 зубчика.
  • Морковь — 1 шт ( небольшая ).
  • Масло растительное — 2-3 ст.л.

Приготовление:

1. Гречку промыть , подсушить на сковороде , смазанной маслом .
2 . Обжарить мелко порезанный лук , фарш и натертую на крупной терке морковь до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту, тщательно перемешать.
3 . К мясу и овощам выложить гречку , залить кипятком так , чтобы гречка была слегка прикрыта водой . Посолить . Тушить на медленном огне под крышкой . В готовую гречку по — купечески добавить мелко порезанный чеснок , перемешать . Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист .

Читайте также: