Пышные коржики
Пышные коржики отличны для семейного чаепития!

Пышные коржики
Ингредиенты:
Тесто:
- 2 яйца
- 1/2 ст. сахара
- 1/2 пачки маргарина (мягкого)
- соль,
- сода (гасим),
- ваниль
- 100 гр сметаны
- мука
Приготовление пышных коржиков:
Замесить мягкое тесто ( чтобы к рукам не прилипало ), раскатать не тонко, вырезать сердечки посыпать сахарком и выпекать при 180 С. Ну,и как всегда — изделия из такого теста не пересушивать в духовке, печь до легкого подрумянивания.
Печеньки получаются вкусные, мягкие, рассыпчатые.