Пирожное Картошка

Пирожное «Картошка».

Посмотрела все варианты рецептов данного пирожного, такого антикризисного как у меня не нашла. Моя семья в восторге от такого пирожного, выношу на всеобщее обозрение и обсуждение ))) Пробуйте, вкусно и не дорого!

Пирожное Картошка

Ингредиенты:

  • Печенье (можно лом, он дешевле) — 1 кг
  • Какао-порошок- 3 ст. л.
  • Молоко-1 стак.
  • Сахар-1 стак.
  • Яйцо куриное -1 шт
  • Масло сливочное-100 г
  • Мука пшеничная — 2 ч. л.

Приготовление пирожного Картошка:

1.Печенье прокручиваем через мясорубку

2.Добавляем какао

3.Варим заварной крем. В емкость выливаем стакан молока, добавляем стакан сахара и яйцо, хорошо взбиваем, затем добавляем муку и тоже хорошо взбиваем. Доводим на медленном огне до загустения. Снимаем с огня и добавляем сливочное масло

4.Выливаем заварной крем в емкость с крошкой и какао

5.Размешиваем, Придаем форму пирожного

6.Обваливаем пирожные в кокосовой стружке, в измельченном печенье или посыпаем какао)
Приятного чаепития!

Читайте также: