Печенье на сковороде

Печенье на сковороде.

Рецепт от Fred Durst.

Печенье на сковороде

Ингредиенты:

  • Яйцо (желток): 1 шт.
  • Сахар: 100 гр.
  • Сметана: 3 ст.л.
  • Раст. масло: 3 ст.л.
  • Мука: 350 гр.
  • Разрыхлитель: 1 ч.л.

Приготовление печенья на сковороде:

Желток, сахар, сметану и раст. масло взбить миксером.
Перелить смесь в глубокую тарелку, добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.

Скатать в колбаску и нарезать на ровные круглые печенюшки.
Выложить на разогретую сковороду (не мазать маслом) печь на маленьком огне по 3мин. с каждой стороны.

Читайте также: