Паштет Каспий

Паштет Каспий.

Паштет Каспий

Ингредиенты:

  • Хамса соленая (рыба) — 500 г.
  • Плавленные сырки — 2 шт.
  • Сливочное масло — 50 г.
  • Морковь — 200 г.
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Соль, черный молотый перец — по вкусу

Приготовление паштета Каспий:

Хамсу разделать, вынуть внутренности и хребет.

Плавленные сырки натереть на мелкой терке.

Морковь отварить.

Поместить в блендер рыбу, плавленные сырки, морковь и взбить в однородную массу. Добавить соль, черный молотый перец и майонез. Перемешать.

Закусочный паштет готов.

Приятного аппетита!

Читайте также: