Экономные рецепты

Экономные рецепты Свежие записи

Блюда из рыбы

Запеченная скумбрия с травами

Запеченная скумбрия с травами. Это недорого, просто и при этом очень вкусно. Да и вообще я считаю, что скумбрия незаслуженно недооценена у нас — мякоть сочная, костей мало, есть свой...

Блюда из мяса

Рулет из мясного фарша

Рулет из мясного фарша. Ингредиенты: 450-500 г смешанного фарша из свинины и говядины (либо только свиной) 35-40 г овсяных хлопьев (или 4-5 ломтиков батона без корочек) 2 средних луковицы 1...

Наборы блюд

Домашний хлеб дешево

Домашний хлеб дешево: Хлеб в духовке без дрожжей на кефире Домашний хлеб Самый простой рецепт хлеба Ржаной хлеб с чесноком в духовке Вкусный домашний хлеб в духовке Многие всё чаще...

Блюда без мяса

Яйца-пашот

Яйца-пашот «Мешочки». Приготовление: 1. Нам понадобится пищевая пленка, на каждое яйцо нужно отрезать прямоугольный кусочек пленки (приблизительно 15х15 см). 2. Пленку разложить на доске и смазать оливковым маслом. Пленку выложить...

Консервация

Овощная икра с морковью

Овощная икра с морковью «Щедрая грядка». Ингредиенты: 2 кг моркови, 3 кг помидоров, 1 кг лука, 1 кг свёклы, 3 сладких перца, 1 горький перец, 800 мл растительного масла, 1...

Сладкая выпечка

Бублики Нежные

Бублики «Нежные». Ингредиенты: 3 желтка 3 ст. ложки сметаны 50 гр. сливочного масла 3-4 ст. ложки сахара 75 мл. теплого молока 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей 1 пакетик...

Блюда из мяса

Ленивый Бризоль

Ленивый Бризоль. Ингредиенты: 2 яйца (не маленьких) ~80-100 гр фарша 5 шампиньонов 1 марин. огурец по 1 ст л сметаны и молока 2 ст л с горой тертого сыра чуть...

Пироги и запеканки

Закусочный пирог со шпротами

Закусочный пирог со шпротами. Если вам уже давно надоели бутерброды со шпротами, тогда попробуйте этот чудесный закусочный пирожок! По вкусу получается что-то среднее между этими же бутербродами со шпротами и...

Заготовки

Заправка для супчиков на зиму

Заправка для супчиков на зиму. Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, мясо, рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний....

Наборы блюд

3 рецепта морковной икры

3 рецепта морковной икры: Морковная икра с помидорами Морковная икра со сладким перцем Морковная икра с луком Морковная икра с помидорами Ингредиенты: морковь — 1 кг помидоры — 1,5 кг...