Экономные рецепты

Экономные рецепты Свежие записи

Супы

Финский борщ

Украинским и русским борщом мало кого удивишь. А потому будем пробовать финский. Отличие от русского борща в том, что готовится он на бульоне из фарша. Фарш можно взять говяжий, тогда...

Закуски

Закуска из рыбных консервов

Предлагаю приготовить простую, но очень вкусную закуску из рыбных консервов на помидорах, хотя вместо помидоров можно использовать гренки или простой хлеб. Это кому, как нравится. Отлично подойдет как на праздничный,...

Салаты

Салат «Хрустальный»

Салат «Хрустальный» Ингредиенты: Куриное филе – 1 шт.  Яйца – 5 шт. Лук репчатый  Картофель – 2-3 шт. среднего размера  Огурцы соленые – 2-3 шт. Майонез Для желе: Желатин –...

Хлеб

Чиабатта

Чиабатта. Ингредиенты: Мука — 400 г Вода — 330 г Щепотка сухих дрожжей или осколок свежих Соль — 1/2 ч.л. Оливковое масло — 1 ч.л. Приготовление чиабатты: 1. Вымесите тесто,...

Картофельные блюда

«Грибы» в мундире

«Грибы» в мундире. Ингредиенты: 1 кг. молодого картофеля 3 ст.л. растительного масла Соль Перец Для соуса: Зелень – пучок укропа, пучок петрушки 200 гр. сметаны Приготовление «Грибов» в мундире: Берем...

Завтраки

Красивая яичница в картофельных лепестках

Красивая яичница в картофельных лепестках. Ингредиенты: 2 куриных яйца, 1 крупный картофель, масло растительное для обжарки, 15 г сливочного масла, соль и перец — по вкусу. Приготовление красивой яичницы в...

Блюда из рыбы

Изысканный анчоус

Изысканный анчоус — и потратим на это не более получаса. Берем мойву… Мойва, между прочим, морская рыба из семейства корюшковых, источник витаминов и минералов (витамина В12 в мойве в несколько...

Салаты

Легкий свекольный салатик

Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче. Ингредиенты: Свекла — 300 г. Яйцо куриное — 2...