Экономные рецепты Свежие записи

Веганские гороховые котлеты с мятой

Веганские гороховые котлеты с мятой. Ингредиенты: 220 г сухого зеленого гороха, 2 луковицы, 3 зубчика чеснока, немного муки для панировки (по желанию), 50 г мелких сухарей, 1/2 среднего пучка петрушки,...

Яблочное пюре со сливками

Яблочное пюре со сливками. Вкус очень похож на тот, из детства: нежный, яблочно-сливочный. Готовое пюре можно использовать в качестве завтрака, полдника в качестве самостоятельного блюда или добавить утром в замоченный...

Лепешки Монастырские

Лепешки Монастырские. Ингредиенты: Рассол (помидорный/огуречный/капустный) — 0,5 ст; Мука пшеничная 1 сорт — 1,5 — 2 ст; Сода — 1 ч.л.; Тмин — 1 ч.л.; Сахар — 1 -1,5 ст.л.;...

Мачанка грибная

Мачанка грибная. Настоящее название этой горячей закуски — ингрошала ку хрыбэ. Это закарпатское блюдо прямо из Верховины. Ингредиенты: Грибы — 260 г. Лук репчатый — 25 г. Жир свиной —...

Супер-пирожки с капустой

Супер-пирожки с капустой. Ингредиенты — минимальны. Замес — моментальный. Результат — тонкое, хрустящее тесто. Отличный рецепт! Ингредиенты: Мука (около) — 2 ст. Масло растительное — 0,5 ст. Водa — 0,5...

Как правильно солить, сушить и мариновать грибы?

Как правильно солить, сушить и мариновать грибы? Всем известно о питательных свойствах грибов, они могут заменить мясо. Но при сборе грибов не следует забывать и об осторожности. Многие грибы опасны...

Мусака по болгарски

Мусака по болгарски. Попробуйте, не пожалеете! Ингредиенты: баклажаны – 3 шт (средние) картошка – 3 шт. перец болгарский – 2 шт. помидоры – 4 шт. чеснок – 2-3 зубчика масло...

Консервированная редиска

Редис чаще всего используется в салатах. Как домашняя заготовка — редис на зиму — это редкость. Рецепт редиски на зиму порадует составом полезных ингредиентов. Салат с пряной зеленью и редисом...

Мусака по-гречески

Мусака по-гречески. Мусака – это блюдо пришло к нам из стран балканского региона и Ближнего Востока, где оно является традиционным. Самое большое распространение оно получило в Греции, поэтому и название...