Экономные рецепты Свежие записи

Рецепты моченых яблок

Моченые яблоки — суперзакуска! Самые лучшие рецепты! Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое. Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних...

Кабачковый рулет

Кабачковый рулет. Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков. Ингредиенты: Кабачки — 800 г. Яйцо куриное —...

Сельдь под шубой Модерн

Сельдь под шубой «Модерн». Желатин придаст ему устойчивую форму. Свекольный сок не будет плавать на дне тарелки, что выглядит более эстетично. P.S. Время приготовления даю без учета приготовления овощей и...

Тонкие блинчики с мясом

Хочу предложить вашему вниманию рецепт моей прабабушки. Фирменное блюдо моего отца. Очень вкусные тонкие блинчики с мясом. Как приготовить тонкие блинчики, я думаю, знают и умеют многие, я расскажу мой...

Капустняк с фасолью

Капустняк с фасолью. Ингредиенты: 1 стакан фасоли 700 г капусты 100 г сливочного масла 2 ст.л. томатной пасты 1 морковь 4-5 картофелин 3 л воды 1/2 ч.л. асафетиды (не обязательно)...

Лечо

Лечо. Методом проб и ошибок оставила самое вкусное. Ингредиенты: 3 кг помидор через комбайн, мясорубку. 3 кг. перца кусочками 3/4 ст. сахара 1 ст.л соли 1 л. эссенции уксус 1...

Лютеница

Лютеница. Очень много делаю. Люблю просто с хлебом. 5 кг. перца запечь и очистить. 3 кг. баклажан запечь и очистить. 3 кг. помидор запечь и очистить. Жидкость слить. 1 кг...

Помидоры по-корейски

Помидоры по-корейски. Количество горького перца регулируется по желанию. Ингредиенты: 2 кг помидор порезать крупно (пополам) 4 шт. болгарских перца 2 головки чеснока зелень Заправка: 100 г уксуса (нужен 6%) 100 г...

Тесто для корзиночек

Тесто для корзиночек. Корзиночки рассыпчатые, мягкие, настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. Ну, а в сочетании с густым джемом и вкусным белковым кремом — просто песня!...