Овсяное печенье без яиц

Овсяное печенье без яиц!

Овсяное печенье без яиц

Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 200 грамм
  • изюм‚ курага или чернослив — 60 грамм
  • молоко — 70 грамм
  • банан — 1 шт.
  • шоколад — 10 грамм
  • кокосовая стружка — 10 грамм (по желанию)

Приготовление:

Пропорции можно варьировать в зависимости от вкусовых предпочтений.
Можно исключить шоколад или кокосовую стружку‚ но добавить орехи или сущённую вишню…
Половину овсяных хлопьев измельчить в блендере (в кофемолке).
Добавить изюм‚ цукаты‚ кокосовую стружку‚ тёртый шоколад.
Банан взбить с молоком до однородной консистенции (он у нас будет связующим звеном и заменит яйцо в этом рецепте).
Смешать хорошо все компоненты.
Форму выложить бумагой для запекания.
Чайной ложкой брать тесто‚ формировать шарики (лучше чуть смочить руки водой)‚ приплюснуть и выкладывать в форму или на противень.
Выпекать 20 минут при 200*С.

Читайте также: