Овощной салат

Овощной салат.

Овощной салат

Ингредиенты:

  • 1 огурец
  • 1 морковь
  • 1 зубчик чеснока

Заправка:

  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 1 ч.л. сахара
  • 1 ст.л. яблочного уксуса (6%)
  • 1/4 ч.л. красного перца
  • 1/4 ч.л. черного перца

Приготовление овощного салата:

1. Овощи помыть, очистить. Огурец и морковь нарезать тонкими ленточками (овощечисткой).
2. Чеснок нарезать тонкими пластиками.
Для заправки смешать все ингредиенты.
3. Залить овощи заправкой, перемешать. Овощной салат должен настояться 30 минут.

Читайте также: