Огурцы в томатной заливке

Огурцы в томатной заливке.

Огурцы в томатной заливке

Ингредиенты:
  • На 5 литровых банок.
  • 2 литра воды
  • 200 г. томатного соуса или перекрученных помидоров, если не жалко
  • 250 г. уксуса
  • 250 г. сахара
  • 3 ст.л. соли
Приготовление огурцов в томатной заливке:
На дно каждой банки выкладываем веточку укропа, петрушки, чеснока побольше, 2 горошины перца, 1 гвоздичку, 1 лавровый лист. Выкладываем огурцы, заливаем рассолом, стерилизуем в духовке 15-20 мин. Закрываем стерильными крышками.
Автор Лера Ермак.

Читайте также: