Очень простое но очень вкусное печенье

Очень простое, но очень вкусное печенье.

Очень простое но очень вкусное печенье

Ингредиенты на 25-30 шт.

  • 1 яйцо
  • 1 стакан сахара.
  • 0.5 ч.л соды.
  • 200 гр. сливочного масла.
  • 2,5 стакана муки.

Приготовление очень простого но очень вкусного печенья:

Яйцо смешать с сахаром и содой. Всё хорошенько растереть и перемешать. Добавить масло комнатной температуры. Перемешать до однородной массы. Добавить муку. Тоже всё перемешать и быстро замесить тесто. Раскатать пласт толщиной 8 мм. Вырезать печенье. Выпекать в духовке 8-10 минут. Не передержите! Печенье не должно сильно крошиться. Сверху оно будет хрустеть внутри останется слегка мягким.

Читайте также: