Наивкуснейшая картошка в духовке

Наивкуснейшая картошка в духовке! Фирменный рецепт!

Наивкуснейшая картошка в духовке

Ингредиенты:

-Картофель 5 крупных шт.
-Лук репчатый 2 шт.
-Морковь 1 шт.
-Специи
-Томат 2-3 ст.л.
-Растительное масло 2-3 ст.л.
-Зелень

Приготовление:

1. Картофель почистить и порезать средними дольками.
2. Лук порезать крупно.
3. Морковь порезать кусочками. Не трите на терке — она разварится. А так выглядит очень красиво.
4. Добавить специи (у меня универсальная приправа), посолить, поперчить.
5. Добавить растительное масло и томат. У меня домашний, но с магазинным еще вкуснее получается))
6. Тщательно перемешать и аккуратно выложить в рукав для запекания, предварительно завязанный с одной стороны. Рукав проколоть в нескольких местах сверху.
7. Запекать около 1-1,5 ч. в духовке. Я запекаю на максимальной температуре.
8. Затем достать. Рукав сверху разрезать.
Переложить картошку на блюдо и посыпать зеленью. Красивое, аппетитное, невероятно вкусное блюдо готово!!!

Читайте также: