Мясо с подливкой

Мясо с подливкой.

Мясо с подливкой

Это могут быть кусочки курочки, свинины или говядины, я предпочитаю говядину. Мелко порезать. В это время в глубокую сковородку наливаем раст.масло, поджариваем муку, и кладем томатную пасту. На 1 ст.л. муки чуть меньше пасты. Когда всё поджарилось и смешалось, потихоньку заливаем ХОЛОДНОЙ водой, постоянно размешивая. Подливку солим, делаем маленький огонь, можно посыпать побольше трав и немного сахара. В подливу укладываем мясо и тушим минут 40 на низком огне. Мясо с подливкой готово. Это наверно самое вкусное и бюджетное блюдо одновременно, хватает надолго и очень сытное!

Читайте также: