Мясо по-грузински

Мясо по-грузински.

Мясо по-грузински

Ингредиенты:

  • 1 килограмм мяса
  • 1 ложка сметаны
  • Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
  • 2 ложки меда
  • 1 ложка сока лимона

Приготовление мяса по-грузински:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец.

2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.

3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

Читайте также: