Мясной кекс

Мясной кекс.

Мясной кекс

Ингредиенты:

  • Сардельки — 3 шт.;
  • Сыр — 100 г.;
  • Майонез — 100 г.;
  • Сметана — 100 г.;
  • Фасоль — 400 г.;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Зелень;
  • Сода — 1 ч. л. гашеная уксусом;
  • Мука — 1 стакан.

Приготовление мясного кекса:

1. В миску разбить яйца, добавить майонез, сметану, перемешать. Добавить соду, гашеную уксусом 9 %. Добавить муку, перемешать.

2. Сардельки и сыр нарезать кубиками, зелень мелко нарезать. Добавить в тесто перечисленные продукты и фасоль. Перемешать.

3. Выложить смесь в форму для выпекания кекса. Поставить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час.

4. Дать кексу остыть, вынуть из формы, нарезать на ломтики.Надеюсь, Вам понравится мясной кекс, ведь он очень вкусный.

Приятного аппетита!

Читайте также: