Макароны с тыквой

Макароны с тыквой.

Макароны с тыквой

Ингредиенты:

  • Макароны — 500 Грамм
  • Тыква — 400 Грамм
  • Луковица — 3-4 Штук
  • Сыр — 120 Грамм
  • Сливки — 100 Миллилитров
  • Мускатный орех — 1 Щепотка (по желанию)
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Растительное масло — По вкусу (для жарки)

Как приготовить макароны с тыквой.

1. Вот такой простой и весьма скромный набор ингредиентов необходим, чтобы воплотить на своей кухне этот простой рецепт макарон с тыквой.
2. Сперва нужно заняться овощами. Очистите тыкву и луковицу. Также при желании можете добавить пару зубчиков чеснока.
3. Измельчите сперва лук, параллельно поставьте разогреваться сковороду с небольшим количеством растительного масла. Затем нарежьте тонкими пластинками или мелкими кубиками тыкву.
4. В разогретое масло отправьте лук, обжарьте его на среднем огне пару минут.
5. Затем добавьте тыкву.
6. На среднем огне, периодически помешивая, жарьте овощи около 20 минут.
7. Добавьте щепотку перца, мускатного ореха (также можно разнообразить рецепт приготовления макарон с тыквой и другими ароматными специями и травами), влейте сливки.
9. Параллельно доведите до кипения воду в большой кастрюле. Посолите по вкусу, насыпьте макароны.
10. Варите макароны согласно инструкции на упаковке. Тем временем можете натереть на средней или мелкой терке сыр.
11. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, а затем соедините с овощами. Аккуратно все перемешайте.
12. Добавьте сыр, оставляя немного для подачи. Вот и все, макароны с тыквой в домашних условиях готовы. Можно пробовать, что получилось.

Читайте также: