Лимонный кекс в микроволновке

Порадуйте себя вкусным десертом.

Лимонный кекс в микроволновке

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 20 гр.
  • Мука — 2 ст.л.
  • Сахар — 3 ст.л.
  • Яйца — 1 шт.
  • Разрыхлитель — 1/4 ч.л.
  • Сок и цедра половины лимона

Приготовление лимонного кекса в микроволновке:

Сливочное масло растопить. Смешать сахар, разрыхлитель и муку. Добавить растопленное сливочное масло и яйцо, перемешать. В получившееся тесто добавить сок и цедру половины лимона. Тесто переложить в подходящую по размеру кружку заполняя её на 2/3. Лимонный кекс поставить в микроволновку и готовить 3 минуты при мощности 800 Вт. Готовый лимонный кекс достать и подавать прямо в кружке тёплым. Приятного аппетита!

Читайте также: