Ликер из черешни

Из черешни можно приготовить вкусный сладкий ликер. Предлагаем простой рецепт этого оригинального напитка.

Ликер из черешни

Ингредиенты:

  • спелая черешня 1 кг
  • сахар 0, 5 кг
  • ванилин 1 ч.л.
  • корица и мускатный орех по щепотке
  • гвоздика 4 штучки
  • водка 400 мл
  • лист черешневого дерева 3 штуки

Приготовление Ликера из черешни:

Черешню перебрать, промыть удалить плодоножки и косточки.
Переложить в бутылки с широким горлышком или стеклянные банки и засыпать сахаром. Добавить гвоздику, ванилин, корицу, мускатный орех и черешневые листья. Выдерживать все это в теплом месте или на солнце неделю — полторы.
Залить водку и оставить на месяц. Затем ликер процедить и распределить по бутылкам.

Читайте также: