Ленивые котлеты

Супер ленивые котлеты.

Ленивые котлеты

Очень люблю нашу группу, всегда читаю с большим удовольствием, но еще ни разу не писала сюда рецепты почему-то.
У меня маленький ребенок, полтора года, общий стол уже, стараюсь не жарить на сковороде ничего.

Предлагаю рецептик ленивых котлет, разграммовка примерная. Времени минимум.

Ингредиенты:

  • Фарш (у меня свиной) — 350 гр.
  • Рис варёный — 200 гр.
  • Лук — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт. (средняя)
  • Чеснок — 2 зубчика
  • Яйцо — 1 шт.

Приготовление ленивых котлет:

Ленивые котлеты 1

Овощи измельчаю в блендере, смешиваю с фаршем, рисом и яйцом + соль-перец-специи. Раскладываю в формочки и в духовку 170 градусов до зарумянивания.
Приятного аппетита!
Вышло около 100 р, 16 котлеток нормальных таких (6 рублей котлета).

Автор Юлия Галкина.

Читайте также: