Легкий суп с минимальным набором продуктов

Легкий суп с минимальным набором продуктов.

Легкий суп с минимальным набором продуктов

Ингредиенты:

  • 6 небольших картофелин
  • 5 небольших морковок
  • 2 перца болгарских
  • 1 перчик чили
  • Куриный бульон
  • Щепотка перца
  • Соль и перец по вкусу
  • Растительное масло.

Приготовление легкого супа с минимальным набором продуктов:

Картофель нарезаем кубиками, морковку нарезаем колечками, перец чили мелко крошим, болгарский перец нарезаем кубиками.
В кастрюлю наливаем масло и обжариваем картошку с морковкой.
В эту же кастрюлю добавляем бульон так, чтобы он покрывал все овощи. И сюда же добавляем все остальные ингредиенты.
Все перемешиваем, накрываем крышкой и варим до готовности. В зависимости от размера от размера овощей варить минут 15.

Читайте также: