Лаваш с морковью и сыром

Лаваш с морковью и сыром.

Время приготовления: около 20 минут.

Лаваш с морковью и сыром

Ингредиенты:

  • лаваш — 1 шт.
  • морковь — 2 шт.
  • сыр — 150 г.
  • майонез

Приготовление лаваша с морковью и сыром:

Любой твердый сыр (можно использовать и подкопченный сыр) натираем на крупной терке.
Морковь очищаем и также натираем на крупной терке.
Соединяем морковь и сыр в глубокой емкости, добавляем майонез и тщательно перемешиваем до однородной массы. Любителям острой пищи можно добавить чеснок, получается очень вкусно.
Лаваш раскладываем на столе.
Выкладываем начинку из полученной смеси, ровно распределяем по всей поверхности
Скручиваем лаваш в плотный рулет.
С помощью острого ножа нарезаем на небольшие рулетики.
Выкладываем на блюдо, украсив зеленью. Отлично смотрится на листах салата.

Закуска из лаваша готова. Просто и вкусно, без особых усилий и затрат.

Читайте также: