Куриные отбивные Сласть

Куриные отбивные «Сласть»

Куриные отбивные Сласть

Ингредиенты:

  • Куриное филе 500 гр.
  • Яйцо 1 шт.
  • Крабовые палочки 150 гр.
  • Мука Панировочные сухари
  • Специи Соль Перец Зелень
  • Растительное масло

Приготовление куриных отбивных Сласть:

Филе нарезать на порционные куски и отбить. Обсыпать специями и посолить. Дать постоять 15 минут
Затем собственно секрет. Берем 3 тарелки. В одну насыпаем муку, во вторую взбитое яйцо, можно чуть разбавить его водой или молоком. И в третью — панировочные сухари. Половину крабовой палочки заворачиваем в отбитое мясо.
И запоминайте: обваливаем вначале в муке.
Затем обмакиваем в яйце
И на последок обваливаем в панировочных сухарях. Только в такой последовательности.
Жарим на раскаленной сковородке добавив растительного масла.
Не забываем перевернуть. Следите что бы не подгорели.
Вот и все! Посыпьте зеленью и на стол.

Читайте также: