Котлеты Кризисные

Котлеты «Кризисные»
Можно назвать «ленивые»зразы.

Котлеты Кризисные

Варим 5 больших картофелин, делаем пюре с добавлением 50 г слив.масла.
1 среднюю луковицу мелко режем и пассеруем.
В пюре добавляем 1,5 ст.л. манки, 2 яйца, лук, 0,5 ч.л.тмина, базилик,зелень свежую(укроп, петрушка), 5 сосисек измельчить на крупнуой тёрке. Всё хорошо перемешать, сформировать котлетки и жарить на максим. мощности по 1 мин. с каждой стороны.
Подавать со сметаной.

Читайте также: