Котлеты из бобов
Печать и PDfКотлеты из бобов.
Котлеты из бобов
Ингредиенты:
- бобы — 1 стакан
- сало — 150 гр.
- картофель — 3 шт.
- луковица — 2 шт.
- чеснок — 3 зубчика
- ломтик белого хлеба
- яйцо — 1 шт.
Приготовление котлет из бобов:
Бобы сварить, воду слить, дать остыть. Овощи почистить, хлеб замочить в небольшом количестве молока. Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Полученную массу хорошо вымесить, добавив яйцо, соль и перец. Сформовать котлетки и обжарить на растительном масле.
Очень вкусно и бюджетно!
Автор Анастасия Мягкая.
