Котлетки куриные необычные

Котлетки куриные необычные!

Котлетки куриные необычные

Ингредиенты:

  • куриная грудка
  • сыр — 50 гр.
  • майонез — 2 столовые ложки (на среднюю грудку)
  • соль, перец, приправы — на вкус

Приготовление котлеток куриных необычных:

1. Режем куриную грудку на очень мелкие кубики (НЕ НА МЯСОРУБКЕ). (без костей и кожи)
2. Трем на крупной терке сыр.(примерно гр.50)
3. Кладем немного майонеза. (из расчета на среднюю грудку примерно 2 столовых ложки). Добавляем соль, перец и приправки на вкус.
4. Все перемешиваем руками, формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях. И на сковороде обжариваем до золотистой корочки. (я первую сторону обычно под крышкой, а потом уже без нее)
5. Подавать с салатом или гарниром на ваш вкус.

Читайте также: