Кексики на завтрак
Кексики на завтрак.

Кексики на завтрак
Ингредиенты:
Тесто я замесила с вечера.
- Капуста-250 гр.
- Яйцо-3 шт.
- Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
- Кефир-3 стол.л.
- Майонез-1 стол.л.
- Мука-2 стол.л.
- Копч. колбаса-50 гр.
- Масло раст.-1 стол.л.
- Соль(щепотка).
Приготовление кексиков на завтрак:
1. Капусту мелко нашинковать, добавить соль и помять, добавить колбасу.
2.Всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту, хорошо перемешать.
3.В формочки(силикон.)выложить капустную массу. Запекать при 220 (до рум. корочки).
Вкусно со сметаной.
Автор Светлана Голубева.