Кексики на завтрак

Кексики на завтрак.

Кексики на завтрак

Ингредиенты:

Тесто я замесила с вечера.

  • Капуста-250 гр.
  • Яйцо-3 шт.
  • Сода(погасить в уксусе)-0.5 ч.л.
  • Кефир-3 стол.л.
  • Майонез-1 стол.л.
  • Мука-2 стол.л.
  • Копч. колбаса-50 гр.
  • Масло раст.-1 стол.л.
  • Соль(щепотка).

Приготовление кексиков на завтрак:

1. Капусту мелко нашинковать, добавить соль и помять, добавить колбасу.
2.Всё остальное хорошо взбить блендером, добавить капусту, хорошо перемешать.
3.В формочки(силикон.)выложить капустную массу. Запекать при 220 (до рум. корочки).
Вкусно со сметаной.

Автор Светлана Голубева.

Читайте также: