Кекс из киселя
Печать и PDfКекс из киселя.
Кекс из киселя
Ингредиенты:
- 1 пачка киселя сухого весом 250 гр (это такие брикетики).
- 3 яйца
- 2,5-3 столовые ложки муки
- 1 чайная ложка соды.
Приготовление кекса из киселя:
Кисель размять, чтобы не было комочков и смешать с мукой.
Добавить яйца и соду погашенную уксусом или лимонным соком.
Всё взбить миксером. Тесто получится жидкое.
Выливаем в форму и в духовку, разогретую до 170-180 градусов на 15-20 минут.
Тесто увеличивается в размере, поэтому если делать маленькие кексики, теста в формочки налить примерно на половину.
