Картошечка на скорую руку

Картошечка на скорую руку.

Картошечка на скорую руку

Ингредиенты:

  • картофель
  • лук
  • шампиньоны
  • сыр
  • майонез
  • соль

Все продукты берем в произвольном количестве.

Приготовление картошечки на скорую руку:

1. Разогреваем плиту.
2. Картофель чистим и режем кружочками.
3. Лук чистим и режем произвольно.
4. Картофель и лук смешиваем, солим и заправляем немного майонезом.
5. Выкладываем в форму, на сковородку без ручки или на противень.
6. Шампиньоны режем пластинками и выкладываем сверху.
7. Я добавляю чуть-чуть воды. Накрываем фольгой и на среднем огне томим в духовке минут 20.
8. Трем сыр.
9. Через 20 минут достаем, засыпаем сыром. Добавляем полный газ и ставим обратно в духовку на 10-15 минут.
10. Достаем.

Читайте также: