Картофель в соевом соусе

Картофель в соевом соусе.

Картофель в соевом соусе

Ингредиенты:

  • Свежий картофель,
  • соевый соус,
  • подсолнечное масло,
  • чеснок,
  • соль, специи.

Приготовление:

Картофель почистить и порезать на толстые дольки. Если картошка маленькая,то на 4 части.Высыпать в кипящую подсоленную воду,варить до полуготовности.
Сделать соус:масло+соев.соус+чеснок+соль и специи.Слить воду,остудить,вылить в картошку соус,кастрюлю накрыть крышкой и потрясти так чтобы все перемешалось.
Глубокий противень смазать маслом,высыпать картофель и поставить в духовку минут на 15.На картошке образуется корочка.

Читайте также: