Грудинка в фольге
Грудинка в фольге.

Грудинка в фольге
Ингредиенты:
- 1 кг. грудинки
- 1 ст.л. соли без горки
- 2 ч.л. смеси перцев без верха
- 4-6 зубчиков чеснока
- 6 листков лаврушки
Приготовление:
Грудинку натереть смесью соли и перца. На лист фольги подходящего размера выложить грудинку. Обложить куски грудинки порезанным на пластинки чесноком и поломанными лавровыми листиками. Завернуть в фольгу так, чтобы осталась небольшая узкая щель. Прогреть духовку до 220 градусов. Грудинку положить на противень и запекать 1 час. Отличный перекус.
Автор Наталья Назимова.