Фасоль с грибами в горшочке

Фасоль с грибами в горшочке.

Фасоль с грибами в горшочке

Ингредиенты:

  • 200 гр красной фасоли
  • 1 упаковка замороженных шампиньонов (400 гр)
  • 2 луковицы
  • 3 дольки чеснока
  • 100 гр сливочного масла
  • соль, перец
  • любимые приправы
  • лавровый лист
  • свежая зелень

Приготовление фасоли с грибами в горшочке:

  1. Фасоль замочить на несколько часов, отварить почти до готовности.
  2. Лук и чеснок обжарить с грибами, добавить к ним фасоль, приправить.
  3. В горшочек выложить грибную смесь, долить отвар от фасоли, положить лавровый листик, кусочек сливочного масла, и потомить в духовке в течении 30 минут.

Читайте также: