Чечевица с курицей в мультиварке

Чечевица с курицей в мультиварке.

Чечевица с курицей в мультиварке

Ингредиенты:

  • Чечевица зеленая — 1 ст.
  • Чечевица красная — 1/2 ст.
  • Филе куриное — 700 г.
  • Перец болгарский — 1 шт.
  • Помидоры — 1 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Вода — 3 ст.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Зелень — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Карри — по вкусу.

Приготовление чечевицы с курицей в мультиварке:

1 Морковь очищаем и трем на крупной терке.
2 Куриное филе промываем, обсушиваем и режем небольшими кубиками. 3 В чашу мультиварки наливаем масло, выкладываем морковь и включаем режим «Жарка».
4 Через 7-8 минут в чашу мультиварки выкладываем филе, перемешиваем и продолжаем обжаривать около 5-7 минут. Солим, перчим по вкусу.
5 Затем добавляем порезанные кубиками перец с помидором и продолжаем обжаривать 3-4 минуты.
6 Выключаем режим «Жарка». В чашу мультиварки наливаем воду и добавляем промытую чечевицу. Солим, перчим по вкусу и добавляем карри. Включаем режим «Плов» на 1,5 часа.
7 По истечению времени посыпаем блюдо измельченной зеленью и раскладываем по тарелкам.
8 Чечевица с курицей в мультиварке готова. Приятного аппетита!

Читайте также: