Рубрика: Закуски

Волованы с муссом из масла икры и петрушки

Волованы с муссом из масла, икры и петрушки. Из слоёного теста вырезается несколько кружков небольшого размера, один кружок откладывается в сторону под дно волована, а у остальных вырезается внутренний круг,...

Острая сырная закуска Мандарин

Острая сырная закуска «Мандарин». Смешать натертый на мелкой терке твердый сыр, плавленный сырок (по 200-250 г.), добавить 2-3 вареных яйца (тоже натереть). Заправить майонезом, посолить по вкусу. Добавить пару зубчиков...

Волованы с грибным паштетом

Волованы с грибным паштетом. Волованы – это закуска, имеющая французское происхождение. Так называют выпечку из слоеного теста небольшого размера в виде башенки с ямкой в центре, куда выкладывается какая-либо начинка....

Прессованные свиные шкурки

Прессованные свиные шкурки. Берём свиные шкурки с небольшими прослойками сала и мяска (ну у кого какие есть и чем больше, тем лучше). Моём, чистим и ставим варить в мультиварке на...

Бутерброды с грибами и скумбрией

Бутерброды с грибами и скумбрией. Казалось бы простые продукты, но вместе это кулинарная бомба! Ингредиенты: скумбрия — 200 грамм шампиньоны — 100 грамм яйцо — 1 штук луковица — 1...

Грибная закуска с яйцом

Грибная закуска с яйцом. Ингредиенты: плавленый сыр — 2 штук яйцо — 5 штук чеснок — 2 зубчика опята — 100 грамм майонез — 1 ст. л. Приготовление грибной закуски...

Банановые чипсы

Банановые чипсы. Они не навредят фигуре, идеальны для перекуса, а также их спокойно можно давать детям. Ингредиенты: 2 банана 0,5 лимона корица Приготовление банановых чипсов: Бананы можешь нарезать в мультирезке...

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша. Ингредиенты: 2 шт. лаваш (тонкий) 200 г. сметана 300 г. сыр (твердый) 1 шт. яйца куриные по вкусу перец черный 3 зубчика чеснок Приготовление чипсов из лаваша:...

Бутерброды к чаю

У нас на полдник сегодня экономные бутерброды к чаю. Их можно приготовить на завтрак или взять с собой на работу для перекуса. Все продукты беру на глаз. 2-3 сырых картошки,...

Сырный крем из кефира

Сырный крем из кефира. Ваши бутерброды получатся изумительно вкусными с этим чудесным сырным кремом. Приготовьте обязательно, это что-то невероятное! Ингредиенты: Кефир нежирный 2 литра; Укроп свежий; Базилик свежий; Чеснок 1...

Закуска к коньяку

Закуска к коньяку. Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Твердый сыр — 100 г. Сахар — по вкусу. Приготовление закуски к коньяку: Лимон помыть и нарезать тонкими кружочками. Косточки, если они...

Необычная и вкусная закуска

Необычная и вкусная закуска — подойдет как на новогодний стол, так и на любое другое торжество. Игра вкуса и цвета в этом блюде порадует даже самых требовательных гурманов. Все продукты...